mes recettes, facile a executer à la maison
Voici les résultats du concours de cuisine des jeunes chef de Camargue qui c'est déroulé le mercredi 30 octobre 2013 au relais culturel des Saintes maries de la mer, devant une nombreuse assemblée, animé par des ateliers de boulangerie avec Bruno Lautier notre sympathique boulanger,
de chocolat avec Robert Jouval aidé de son successeur de Vauvert dans le Gard, de Claude Pernix chef jardinier a la chassagnette qui à initié bien des jeunes à la culture biologique et de Christy flore pour ses compositions florale a base de fleurs et de légumes
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Le mercredi 30 octobre 2013 a eu lieu le concours de cuisine des jeunes chefs de Camargue
les lauréat sont 1er prix
adam Béloumis 10 ans avec comme commis Fabrice Descamps du retaurant O bain marie au Saintes maries de la mer
pour son Spéculoos géant aux fruits d'automne et beurre de pistache
2 iem prix
Cochard Louise avec comme commis Blondin laurent de la chassagnette au Sambuc
pour sa tarte au potiron
3 ieme prix
Cochard Océane avec comme commis Jean paul Sanchez du restaurant la Télline a Gageron pour sa tarte aux poireaux